這間的齋菜真的不錯,品種多樣化,形象俱佳,近幾年每年都必不可少地吃一頓!
雜錦拼盆,合桃大蝦,椒鹽排骨,超濃郁既當歸杞子燉湯,攪攪震玩撈起既生菜肉鬆包,勁好鍋氣既蓮藕小炒,琵琶豆腐,滾熱沸騰既炆芋頭煲,最愛既七彩炒飯。早年仲有一味好有心思又有藝術感既"玉莆團"係將一大塊冬瓜中間加左菜巠髪菜作竹枝跟熊貓⋯賣相超靚可愛,可惜舊照片找不到,新菜單又剔除左⋯可惜!
雜錦拼盆,合桃大蝦,椒鹽排骨,超濃郁既當歸杞子燉湯,攪攪震玩撈起既生菜肉鬆包,勁好鍋氣既蓮藕小炒,琵琶豆腐,滾熱沸騰既炆芋頭煲,最愛既七彩炒飯。早年仲有一味好有心思又有藝術感既"玉莆團"係將一大塊冬瓜中間加左菜巠髪菜作竹枝跟熊貓⋯賣相超靚可愛,可惜舊照片找不到,新菜單又剔除左⋯可惜!
吱吱喳喳又過左一個開心,暫忘一切煩憂的晚上。
合桃大蝦係乜做架?
回覆刪除[版主回覆02/11/2012 01:02:47]係麵筋,腐皮雜菌類!
[毛豆回覆02/10/2012 20:55:22]應該係用麵筋 ,素雞類既野..齋菜中既魚蝦肉類都係用麵筋, 素雞扮既..
係你公司定家庭聚呀...超豐富...
回覆刪除[版主回覆02/11/2012 01:00:05]係開心會朋友月聚呀⋯不過呢個餐太勁爆十二人都有餘有剩,所以平時少聚既都會這個齋宴上一年一會^__^
嘩嘩嘩, 超級豐富............. 冇得食都聞到香. Wish you have a nice weekend!!
回覆刪除[版主回覆02/11/2012 00:55:16]係呀係呀⋯好豐富仲好好味^^ same to you! Weekend SF 有新年遊行又有street fair 有人有得忙*=_=*
好豐富呀!
回覆刪除[版主回覆02/11/2012 11:34:34]係呀))))) 呢間既齋菜好夠份量,試過十四人食都夠^_^
睇個樣同菜名,你唔講係齋宴,又唔多似用豆制品整的呢;齋菜都好味道,不過多數用煎炸的方法來煮,幾油膩噃.
回覆刪除[版主回覆02/12/2012 13:27:29]煎炸既佔唔小⋯但係款式都比較多樣化,N年前食過一餐齋宴十碟有八碟係用芋泥做,食到個個都滯晒:(
有得聚又有得吃,當然開心啦。
回覆刪除[版主回覆02/14/2012 12:54:44]同意^^